Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební menu

Množství jídla na svatební raut. Poradíte kolik?

Profilova fotka
Ahojik holky, kolik myslíte, že je třeba jídla na raut pro 20 lidí??? Zatím jsme domluvili mísy z 1 kg sýrů, 1 kg salámů, 2 kg řízečků, 0,5 kg zeleniny ... + pečivo .... ale nějak se domnívám, aby to nebylo málo... co myslíte?
Odpovědět
1
2 3 4
Profilova fotka
No půl kila zeleniny se mi zdá teda dost málo, když jsem dneska koupila jednu papriku a měla 25dkg... :-)
Odpovědět
Profilova fotka
A oni vám neporadí? Kde to nakonec máte, ve které restauraci?
Odpovědět
Ahoj, nám to počítá hotel, vybrali jsme si se seznamu co chceme a pro kolik lidí a oni nám vypočítali kolik čeho bude potřeba, je lepší když to spočítá kuchař. my jsme byli u kámošky na svatbě a jako druhou večeři měli obložené mísy a řekli toho málo a pak jedna mísa byla asi pro osm lidí, takže docela trapas, protože to nestačilo. Podle mně je lepší , když to spočítá odborník, protože já bych odhad neměla.
Odpovědět
Profilova fotka
U nás když vidíme,že to ubývá,tak se to prostě podle potřeby dodělá,ať je to mísa nebo řízečky,stačí se tak na tom domluvit,dyť je to otázka 15 minut než to kuchař dodělá :-)
Odpovědět
ahoj, počítá se asi 100g uzenin na osobu+sýry a zelenina. V žádné restauraci by neměl být problém mísu přiobjednat! A pokud děláš domácí svatbu, tak raději nakup víc, vždyť snidaně na druhý den to jistí, nebo v mrazáku se to nestratí. V kvalitní restauraci Ti odborně poradí a udělají rautový návrh., který s Tebou zkonzultují. Taky pracuji v restauraci a u nás to tak funguke běžně
Odpovědět
Profilova fotka
nevím, jsem z toho zmatená ... hostinu máme v restauraci .... a domluvili jsme se zatím takto ... jenže mi to příjde strašně málo ... když o tom tak přemýšlím ... najde se někdo, kdo mi poradí, kolik toho mám teda objednat na osobu??? Samozřejmě není problém to přiobjednat ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoooj, nám bylo doporučeno počítat 400 g na osobu od všeho (tzn. např. 100 g sýra, masa, ovoce, zeleniny pro jednoho)...
Odpovědět
Profilova fotka
Teď to právě řešíme, taky by mě zajímalo co jste měli v rautu za jídla?
Odpovědět
Taky nad touto otázkou uvažujeme, hlavně co na ten raut, nabídli nám v restauraci třeba i uzené kolena, ovocné mísy, saláty a děsně by se mi líbila i čokoládová fontánka, ale nevím kde ji sehnat za nějakou rozumnou cenu, třeba půjčit.
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 9 měsících
•
Ahojte, taky bych chtela mit veceri jako raut, ale nevim vubec co bych tam mohla mit za jidlo. V restauraci me rekli, abych si namyslela, co bych tam chtela a oni mi to pak spocitaj, pry udelaj vsechno, ale ja nevim, co tam tak byva. Nemohl by mi nekdo naspat nebo poslat nejakej seznam jidel na raut? Moc by me to mohlo. Dik
Odpovědět
TAk nase restaurace nam nabidne typy rautu a delaji tri velikosti.Maly,stredi a velky,segra mela velky pro 50 lidi a vic nez polovina se nesnedla. SEstrenka ale mela raut gulas a rizeky a byly v takovych misach,kde to bylo porad teple po cely vecer a pak meli jeste ovocne misy a pak jsem nic uz nespostrehla bo jsem se cpala jen tim gulasem :-p .Ale co vim,tak to ovoce bylo pryc nejrychleji,bylo tam hodne bab a bylo horko. Ja se rozhodne budu radit s restauraci,prece uz maji nekolik svateb zas ebou,tak musi vedet,ale raut chci sutedny,mame obed az na 4odpoledne
Odpovědět
Profilova fotka
My budeme mít také raut. V restauraci nám řekli, že jim stačí jen počet lidí a že nebude problém i jídlo přidělat. Také nám dali na výběr z několika pokrmů
Odpovědět
Článek se načítá
fajn, tak az budete mit nektera po porade s restaurackou, ak dejte vedet. My si asi delame raut sami , tak by me spis zajimalo co vse tam - salamy, syry, ovocna a zeleninova misa je jasna, ale rada bych mela toho vice, at to neni jednotvarne - nejake tipy nekdo nemate?:)
Odpovědět
Cirrusa, presne tak, taky bych potrebovala neco dalsiho. Ty misy a ovoce a zelenina je jasne, ale co dal ? :-N
Odpovědět
a samozrejme sladke;)
Odpovědět
Profilova fotka
My budeme mit vecer taky raut.Misto a jidlo je to jedine,co mame zatim zajisteno. :-D Z teplych jidel to bude gulas a minirizecky-kureci a veprove.Pak studene misy-syrove,s masovymi roladami,zeleninove a ovocne.Salamove nam nedoporucili,kvuli tepla(svatba je v lete).Pak krevetovy koktejl a jednohubky a samozrejme pecivo. ;-)
Odpovědět
cirrusa ja bych udelala do mis pomazanky ruzne,nejake dobre,na stul pecivo,syry samalamy a neco ugrilovat.Holky hodne na zahradach griluji.Teda pokud to nemate v byte,to pak leda na balkone :-p
Odpovědět
Profilova fotka
my jsme meli na hostine 17 lidi a meli jsme vecer na raut jednu velkou syrovou misu, jednu velkou salamovou misu, jednu misu s uzenym, na osobu jsme pocitali 2 ks rizecku a 2 ks sekany, takze 40 rizecku a 40 ks sekany (puvodne nas melo byt 20 lidi), misu sopaku a ovocnou misu. RIzecky zbyli 4 ks, sekany asi 10, zbyl i salam a uzeny,ale nijak moc, meli jsme to v nedeli k veceri a utery uz nebylo vubec nic. Zalezi jaky budes mit na svatbe jedliky. my jsem meli obed v 14, hod - predkrm, knedlickova polevka a pak kureci medailonky, pak byl dort, na stole bylo slany, zakusky a raut byl po 18 hod.
Odpovědět
Profilova fotka
My máme taky raut.K tomu chceme taky grilovat prase. Takže jsme se domluvily, že bude na 60 lidí 30 mis + kde budou řízky, přírodní řízky, uzené moravské maso, salámy 6 druhů a sýry a zelenina a taky dva druhy pomazánek. Tak nevím, mě to připadne zas hodně...bude květen + prase. ALe bych to nehrotila, nějak to dopadne.
Odpovědět
Profilova fotka
30 mis pro 60 lidi a to chcete jeste prase? Promin,ale to se mi zda dosti hodne prestrelene!!!
Odpovědět
Profilova fotka
No já jsem si taky říkala, jak to tu čtu. Ale bylo řečeno že každá 4 mísa bude zelenina. Tak nevím. Tak nám to doporučili. Já s tím nemám zkušenost...a taky by bylo asi dobré se zeptat jak velké ty mísy budou, nebo jestli to nebudou jen talířky. Další věc, ketrou musím probrat
Odpovědět
Profilova fotka
nas bylo 20 a meli jsme 5 mis + misku sopaku a zbylo. A pokud budete mit jeste cely prase, tak si mylsim ze tech 30 mis je opravdu zbytecne.
Odpovědět
Profilova fotka
jannca: kdyby nebylo to prase tak to beru,ale i tak si myslim ze je to dost
Odpovědět
Profilova fotka
Jannco, to je hrozně moc, podle mě vás chtějí natáhnout - nebudeš ani první, ani poslední. Myslím, že 10 mís bude až až i když na některých bude zelenina :-)
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj nani, souhlas s godi, jestli bude ještě prase, tak je to moc ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Holky, opravdu si nechte poradit v restauraci, kde raut/hostinu budete mít. My jsme na jejich rady nedali, stůj co stůj jsme si toho nechali udělat víc, a opravdu se nesnědla ani polovina. Pak s tím byli jen starosti, naštěstí jsme to nacpali do mrazáku, a jíme to do teď (svatba byla v říjnu). Lidi pak nemají moc chuť k jídlu, jsou přecpaní cukrovím, dorty... .
Odpovědět
Profilova fotka
Zdar miri, holky ještě , že se takové věci probírají...já to s nima taky proberu ]-( . To je to, že při první setkání člověk neuvažuje a jen pokyvuje hlavou. Budu muset sednout a probrat to. Kolik lidí se asi napapá prasátka?
Odpovědět
Profilova fotka
jani, my budeme mít cca 52 lidí a počítáme s jedním prasetem. Z narozenin tchánovců apod. vím, že ženský sní tak jeden kousek a apak už ne. je to zvláštní, ale maso se mi vždycky rychle přejí. Ale může se to lišit rodina od rodiny....
Odpovědět
Profilova fotka
jannca. kamos delal prase, mel tam tak 40 lidi mozna jeste vic a prase se melo co snist a to jsme vsichni byli totalne precpany
Odpovědět
Profilova fotka
jani, na tvém místě bych brala jedno prase a asi 10-15 mís (ale to je maximum). Podle našich rodinných oslav vím, že jdou na odbyt sýry a zelenina. Pro ty, co nechtějí pašíka asi ugrilujeme pár kuřecích stehýnek, ale jen málo. Navíc, když chlapi pijí pivo, tak už pak moc nejedí,alespoň u nás v rodině. Pokud by těch mís bylo málo restaurace by měla být schopná je během 30 minut doplnit (např dosmažit řízečky, dodělat saláty...)
Odpovědět
1
2 3 4
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?